小米汁蔬菜浓汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备100克小米

• 步骤 2：

  小米洗净，提前浸泡3小时

• 步骤 3：

  将小米和1000毫升清水一起放进豆浆机里

• 步骤 4：

  按下豆浆机【粗粮米糊】功能键

• 步骤 5：

  豆浆机工作完毕，小米汁就做好了

• 步骤 6：

  在豆浆机工作时，可以把土豆、洋葱、胡萝卜洗净，去皮后切小丁，西兰花撕成小朵

• 步骤 7：

  平底锅烧热油，爆香洋葱

• 步骤 8：

  再放入胡萝卜和土豆丁，翻炒

• 步骤 9：

  把小米汁和炒过的洋葱、土豆、胡萝卜一起放在煮锅里，大火烧开后转中小火慢煮，煮至浓汤状

• 步骤 10：

  在关火前放入西兰花，把西兰花煮熟，下盐调味即可

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图