泰式盐焗烤鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼一定要保留鱼鳞，去除内脏，清洗干净，用厨房纸巾吸干多余水分。

• 步骤 2：

  南姜+香茅洗净备用。

• 步骤 3：

  金不换+柠檬叶洗净备用。

• 步骤 4：

  洗净切块后放入鱼的肚子里。

• 步骤 5：

  鱼被塞的鼓鼓地

• 步骤 6：

  把粗盐均匀拍在鱼身上，正反两面都要，并用锡纸包住。

• 步骤 7：

  裹严密，可以双层。

• 步骤 8：

  烤箱220度预热10分钟，保持220度鱼放入烤架烤25分钟，取出把鱼翻面继续烤15分钟。

• 步骤 9：

  把锡纸打开，拨开盐和鱼皮就可以吃啦。

• 步骤 10：

  可以配泰式酸辣汁，更加美味

• 步骤 11：

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