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步骤 1:
备好料,还有葱姜蒜
步骤 2:
所需材料切好准备!鸡蛋打散(这里教大家两个诀窍,一是➕料酒可以让鸡蛋煮出来更嫩滑还能除腥解腻增鲜!二是➕水也可以让鸡蛋更嫩滑而且不容易糊锅哦)
步骤 3:
将鸡蛋炒熟盛出来
步骤 4:
热油后依次放入姜蒜红辣椒,丝瓜
步骤 5:
➕盐,丝瓜炒软后➕事先炒好的鸡蛋!最后加入适量的耗油
步骤 6:
最后➕葱就可以出锅咯!超级超级简单的
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