造型饼干的做法（狮子饼干）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所需材料

• 步骤 2：

  将软化的黄油加入糖粉打发至蓬松状态

• 步骤 3：

  加入过筛后的低筋粉用硅胶铲拌匀，快速用手轻揉几下成面团

• 步骤 4：

  将面团挫成圆柱体一分为二，取一半原味面团搓成圆柱体，包裹油纸，整理出棱角，横截面呈正方形，冷冻15分钟

• 步骤 5：

  另一半加入可可粉揉成团

• 步骤 6：

  将可可面团放在硅胶垫上，盖上油纸擀成5mm厚

• 步骤 7：

  取出冻好的原味面团放在可可面饼上。用可可面饼包起原味面团，用油纸包裹整出棱角，横截面呈正方形，冷冻15分钟

• 步骤 8：

  取出冻好的饼干底，用刀切成5mm厚度的饼干片

• 步骤 9：

  用叉子压出狮子的鬃发，摆上烤盘

• 步骤 10：

  预热烤箱160度，上下火烤15分钟

• 步骤 11：

  将巧克力液装进裱花袋，为狮子画上五官晾干即可