柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为"柠檬酸仓库"。
柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
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低脂柠檬蜜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 柠檬 1个
- 蜂蜜 100ml
- 盐 少许
低脂柠檬蜜的做法步骤
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步骤 1：
把柠檬表面的蜡用盐磨掉，之后用盐水泡十分钟，自然晾干。
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步骤 2：
柠檬切成小片，去籽。
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步骤 3：
先放一勺蜂蜜。
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步骤 4：
再放一片柠檬，然后一层蜂蜜一层柠檬如此反复。放冰箱里冷藏两到三天就可以吃了。吃的时候最好用温水泡。
小贴士
虽然柠檬有营养护肤作用、消毒去垢、清洁皮肤的作用、可以减少色素生成，使皮肤白皙等作用，但是，柠檬中含有大量的维生素C，对白斑病患者是非常不利的，因此，白斑者不能食用柠檬。
