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步骤 1:
先将茄子洗净,蒸熟,然后一条一条撕下来,摆盘,然后调汁,大蒜切沫,葱切好,放点自制辣椒酱,放入碗中,放点白芝麻,油烧热倒入碗里,加少许盐,按自己口味倒入适量白酱油,喜欢吃酸可以放点陈醋,然后均匀的浇在撕好的茄子上,然后就完成了!
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