健康素炸酱 by 涛餮岳宴 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 27945 收藏 38 时间 30~60分钟配菜(中级)

干黄酱有很多种，常见的六必居的和天源酱园的，我个人觉得天源的酱更好吃，因为里边黄豆更多，豆香味道更浓，颜色红亮，味道偏甜，更鲜香，相比而言，六必居的酱更咸，颜色有点发黑，都想不浓，炸出的酱不够香。

涛餮岳宴 2016年06月21日发布

北京人都爱吃炸酱面，夏天热不想做饭，可以炸些酱，吃炸酱面或蔬菜蘸酱都不错！不爱吃肉或素食的朋友，可以试试这个素炸酱，虽然没有肉，但一样香浓，用植物油替代了动物脂肪，补充了不饱和脂肪酸，健康又美味！

热门菜谱