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步骤 1:
1.将虾洗干净,晾干水,待用,
步骤 2:
烧红锅,放少许花生油,蒜蓉.姜蓉,把虾倒入锅中,待两面煎红时放少许盐、蚝油调味,装盘时撒上葱花即可食用
虾不用煮太久,要不然虾肉就变老了,煎虾的时候不要翻来翻去这样肉汁没那么容易流失
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