麻婆豆腐 | 味蕾时光 by 味蕾时光 - 菜谱

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味蕾时光 2016年06月20日发布

麻婆豆腐（英文名：Mapo Tofu）亦称陈麻婆豆腐，是四川传统名菜之一，始于清代同治年间，由成都万福桥“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创，因她脸上有几颗麻子，故称麻婆豆腐。

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