盐水冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  1 .冬瓜买来不要去皮洗干净，放入锅中加水漫过冬瓜，煮到筷子戳的下就好了.

• 步骤 2：

  2.把冬瓜潦起放了碗里放凉

• 步骤 3：

  3.煮的水里放入盐和味精，咸淡根据自己的口味，盐水偏咸点冬瓜更入味.

• 步骤 4：

  4.等盐水凉透了把冬瓜浸入，夏天放冰箱冰镇一下.

• 步骤 5：

  5.要吃时拿出来装盆倒入浸的盐水淋上香油.浸的时间长入味更好吃.