泰式柠檬肉干 这种口味的猪肉脯你值得拥有的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉剁碎，加料酒、生抽、鱼露、胡椒、蜂蜜、糖、盐、半个柠檬挤汁，朝一个方向多搅拌，使肉有沾性，这是口感好的秘诀

• 步骤 2：

  烤箱预热180度，烤盘铺上锡纸，把搅拌好的肉糜放上去，铺上保鲜膜，用擀面杖压平

• 步骤 3：

  压平后撕掉保鲜膜，用辣椒酱、蜂蜜、另外半个柠檬挤汁拌酱汁，涂刷在表面

• 步骤 4：

  进烤箱15分钟，拿出来把汤汁倒掉，翻面再刷一次酱汁，放入烤箱继续烤15分钟

• 步骤 5：

  根据烤的成色自己调整时间，最好看火，避免烤焦