烤茄子（烤箱版）的做法步骤

• 步骤 1：

  大小茄子均可，划纹

• 步骤 2：

  上锅蒸10分钟，放入烤盘

• 步骤 3：

  抹油，浇汁。220的温度，烤20分钟左右

• 步骤 4：

  出箱，撒葱…如果要更香可以烤久会…（对了，下层的话不会面烤干了）