快手炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  现煮的米饭比较软，所以搅了蛋液之后放冷冻柜一个小时。可惜还是没有想要的颗粒感…

• 步骤 2：

  番茄切小丁

• 步骤 3：

  冰箱里还有早餐的火腿片，来一袋。

• 步骤 4：

  也切丁

• 步骤 5：

  这种青菜质地比较硬，适合炒饭。切丝，杆部分切细点，叶片可以切大一点。

• 步骤 6：

  下油锅翻炒番茄和火腿丁。这个步骤的时候我已经把调味料放好了。只用了盐和一点点鸡精。

• 步骤 7：

  再加米饭，最后放青菜

• 步骤 8：

  五分钟。成品出来了w