鲜嫩鸡胸火腿～#超简单的做法步骤

• 步骤 1：

  将调味料抹在鸡胸肉上，这次用了盐、胡椒，辣椒粉和沙拉油。 换成自己喜欢的调味料和橄榄油或者麻油也可以。

• 步骤 2：

  等调味料和油抹匀后，把鸡胸肉卷起来，用保鲜膜包住。（尽量卷得紧一些，这样成品不易切碎。）

• 步骤 3：

  然后把包裹着保鲜膜的鸡胸肉放入密封袋，把袋里的空气压出，封住袋口。

• 步骤 4：

  把鸡胸肉放入冰箱，建议存8小时以上，使调味料充分入味。（前一天晚上备料，次日晚餐时做刚刚好。）

• 步骤 5：

  有保温性能的电饭锅，电水瓶最好，没有的话用普通锅也可以。把水烧开后，连密封袋一齐把鸡胸肉放入锅里，将开水盖过袋。用有保温性能锅的话放40分钟后拿出，没有保温性能的话多放一点时间，看鸡胸肉全面变色了就OK啦！

• 步骤 6：

  把焖熟的鸡胸肉从袋里取出，切片！即可食用！

• 步骤 7：

  鲜嫩美味哦！刀工好的朋友切薄一点口感更好哇！