蒜香鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜蒜辣椒切碎，加入生抽、料酒、盐、糖搅拌成调汁。

• 步骤 2：

  鸡翅解冻后用牙签戳洞、或者划痕。

• 步骤 3：

  将鸡翅放入调汁中搅拌均匀，腌制半小时以上。

• 步骤 4：

  准备鸡蛋清和面包糠。

• 步骤 5：

  鸡翅滚上鸡蛋清，再双面蘸上面包糠。

• 步骤 6：

  锅内热油七分热、加入两瓣蒜，散发香味。

• 步骤 7：

  接着鸡翅放入，小火慢煎直至金黄。

• 步骤 8：

  沥干油装入盆，倒上番茄酱、沙拉酱、蘸着吃特别赞噢！