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步骤 1:
蒜苔洗干净,切段。瘦肉洗干净,切丝
步骤 2:
热油炒瘦肉,装盘
步骤 3:
热油炒蒜苔,炒五分钟加入猪肉爆炒。加味精盐。装盘
步骤 4:
蒜苔炒肉是一道比较常见的家常菜,做法比较简单。蒜苔的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。
过油肉
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