番茄培根卷

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番茄培根卷收藏

浏览 138469 收藏 344 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 培根 5片
  • 樱桃番茄 10个
  • 2瓣
  • 烧烤酱 1茶匙
  • 蚝油 1汤匙
  • 生抽 1汤匙

小贴士

1、可按自己口味调整调味料,即使只用最简单的黑胡椒调味,也非常美味。
2、除了樱桃番茄外,还可以选择金针菇、芦笋、胡萝卜等鲜蔬与培根搭配,芦笋和胡萝卜这类较难烤熟的蔬菜需先焯水。
3、培根在烤制时会出油,因此锡纸上不用再刷油。
4、本菜要稍凉之后小心食用,否则很容易被番茄的汁水烫到。