韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉和好偏软一点儿，韭菜洗净切碎。

• 步骤 2：

  鸡蛋放适量油煎打碎，放入虾皮。

• 步骤 3：

  把菜馅搅拌均匀，放少量姜末，最后放入适量盐。

• 步骤 4：

  根据个人口味决定放馅儿的多少。

• 步骤 5：

  边缘一定捏紧，加热3分钟即可。（可以把边缘切掉，为了美观也可以在大小形状上做些改变）

• 步骤 6：

  出锅了，大馅儿盒子，很好吃。