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步骤 1:
后油法混合光滑面团
步骤 2:
可以出薄而有韧性的膜 室温发酵至两倍大
步骤 3:
发酵期间,把胡萝卜切丁玉米粒青豆 煮熟沥干水 然后冷却后拌入沙拉酱
步骤 4:
排气后一分六 滚圆 盖保鲜膜松弛15min
步骤 5:
擀开成牛舌状
步骤 6:
整形成橄榄状
步骤 7:
入纸模
步骤 8:
发酵至1.5倍大 然后中间补一刀 哈哈哈
步骤 9:
放上馅料 然后挤上番茄酱 沙拉酱 入烤箱中下层 上下火180度 20min后出炉
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