咸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  洗干净后凉干

• 步骤 2：

  准备好所有材料

• 步骤 3：

  晾干水分的鸭蛋放入白酒里浸泡2分钟。我用的就是比较便宜的高度白酒！

• 步骤 4：

  .从酒里拿出来以后将鸭蛋在盐碗里滚一圈，均匀的粘满盐粒。

• 步骤 5：

  然后将鸭蛋每一个都用保鲜袋或是锡纸包好

• 步骤 6：

  包好

• 步骤 7：

  将包好的鸭蛋在放入太阳下晒一天。然后放入瓦罐中放置阴凉避光的地方，20天或是30天就可以煮着吃啦！

• 步骤 8：

  美味佳肴呀