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步骤 1:
将葱蒜切碎 放入油锅煸炒
步骤 2:
倒入洗干净切好的豆角 炒一会儿 加入盐 生抽 稍加老抽调色 加入鸡精 再倒入刚淹没豆角的水 闷煮(时不时的注意 小心锅糊)
步骤 3:
闷煮到还有部分汤汁 倒入蒸过的面 蒸几分钟 拌匀 出锅。
豆角一定要熟 不然会有毒。
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麻酱豆角
燕子酵母不仅做面包牛 做烀饼更是绝绝子
怪味麻酱温拌面
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