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步骤 1:
挑选好荆芥叶,准备好材料。
步骤 2:
将荆芥和蛋液拌匀,再倒入面粉,食盐,拌匀。
步骤 3:
锅内烧油到六七成热,一个个下入荆芥炸。
步骤 4:
装盘。
干面粉可以均匀包裹着荆芥叶,加水容易成坨,影响口感。
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