快手番茄意大利面-无肉沫版

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浏览 197855 收藏 1583 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 意面 200g
  • 番茄 2个
  • 洋葱 200g
  • 番茄酱 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 火腿 100g
柠檬茶的奇异果 2016年06月21日发布
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。 关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
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