微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
茄子洗净切滚刀块泡水里。肉末用少许料酒和生抽腌，蒜姜切末。
步骤 2：
下少许油放入沥水后的茄子，烧1分钟，倒入半碗水，大火水烧干，继续倒半碗水再次大火烧干，捞出茄子。
步骤 3：
蒜末姜末用油爆香，下肉末，炒熟倒入茄子，翻炒几下，加入豆瓣酱，蒜蓉辣酱，生抽，糖，料酒，少许水，煮开，收汁即可
西兰花瘦肉粥
酸菜肉末小锅米线 加餐首选可diy
下饭系 | 「红三剁」
云南野生菌宴席～见手青蒸肉饼
麻婆豆腐
酸辣肉酱米粉
寒冬必吃！暖呼呼一锅，咸香软糯，抗饿热量
焖烧豆腐
爱吃米粉的看过来～香迷糊的肉沫汤粉
肉末炖豆腐
好吃到爆炸的香菇炸酱，干饭人必备，拌饭拌
仪式感满满的番茄虾仁意面
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
轻口感巴斯克蛋糕
空气炸锅烤鸡翅
茯苓糕
美食美刻之黄油烤年糕
香辣蒜蓉粉丝蒸虾
