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步骤 1:
五花肉切块,冷水下锅煮开即可,去下血水
步骤 2:
土豆切块备用 大蒜 老姜切片备用
步骤 3:
锅里放少许油放入佐料炒香后倒入焯过水肉炒至肉变色
步骤 4:
加入适量水,加入土豆 ,大火烧开
步骤 5:
大火烧开收汁 放入盐、鸡精调味即可
步骤 6:
最后成品,酱油放得有点多,颜色不大好看,不过味道很好,都吃完了。
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