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步骤 1:
葱切成葱花
步骤 2:
把一个鸡蛋打在面粉里加适量水打成面糊,加入葱花,盐和少少酱油搅拌均匀
步骤 3:
另一个鸡蛋打散备用
步骤 4:
平底锅里刷上一层油,然后下面糊摊平,成型后反面(筷子和锅铲一起反)
步骤 5:
然后刷上一层蛋液。反面再刷一层,成型后出锅
步骤 6:
出锅切开即可
步骤 7:
是不是很简单美味呢,大爱!
葱可以换成自己喜欢的蔬菜,切碎就行。
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