可可玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。将低筋面粉、泡打粉、可可粉混合过筛，黄油软化。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，蛋液中加入牛奶、糖、盐。

• 步骤 3：

  搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入过筛后的面粉。

• 步骤 5：

  搅拌均匀。

• 步骤 6：

  加入软化的黄油。

• 步骤 7：

  搅拌均匀成为细腻的蛋糕糊，将面糊装入裱花袋，放入冰箱冷藏1小时。

• 步骤 8：

  将蛋糕糊挤入玛德琳模具中。

• 步骤 9：

  烤箱180度预热，放入中层烤约8分钟左右，直至蛋糕完全膨胀即可。

• 步骤 10：

  烤好的蛋糕立即脱模。

• 步骤 11：

  成品图。