酥脆的花椒叶油旋饼 by 凌宇飞扬123 - 菜谱

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浏览 133478 收藏 39 时间 30~60分钟切墩(初级)

发酵好的面团有点粘，揉擀时要撒些干粉；春天的花椒叶最好，夏季的就选择前面的嫩叶；面粉种类不同，吸水性也不同，和面时最好分次加水，直到和成柔软光滑的面团。

凌宇飞扬123 2016年06月25日发布

用天然的食材做出好吃的美味，是每个爱做饭人的梦想。前几天去乡下，见到一家人门口有棵大的花椒树，上面已硕果累累，经人家同意，掐了一把嫩的花椒叶，回来就做了油旋饼，太好吃了，满满的幸福感！

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