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步骤 1:
除肉类外的所有食材
步骤 2:
瘦肉焯水、其他材料洗净备用(肉类的话瘦肉、排骨都可以)
步骤 3:
所有材料放进砂锅,加2L水,大火煮开后关小火
步骤 4:
小火10分钟以后放入电焐煲,慢炖2小时左右
步骤 5:
出煲前加盐调味、然后就可以吃啦、这滋味美美美~
步骤 6:
完成图。老火汤其实最主要是喝汤,要是肉和材料吃不下可以滤掉扔了。不过这道汤里面除了土茯苓,其他都是可以吃的食材。
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