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步骤 1:
先来一个全家福!
步骤 2:
核桃切碎
步骤 3:
先把软化好的黄油和红糖拌均匀!
步骤 4:
加入蛋液,搅拌均匀至顺滑!
步骤 5:
筛入低粉和泡打粉!办成面团,注意手法(上下翻办)
步骤 6:
最后放入核桃碎拌匀!
步骤 7:
整理盒内放保鲜膜,放入拌好的面团,压实。放冰箱里冻一小时以上!
步骤 8:
冻好后,切成0.8cm的厚片!预热好的烤箱160度,中层烤20分钟左右!
步骤 9:
烤好的饼干满屋飘香!酥酥的!还有核桃的香味!
核桃是自己拨的,不喜欢买的成品!红糖要压的无颗粒,最好过筛!