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步骤 1:
新鲜挖出的鞭笋
步骤 2:
把笋壳剥掉,洗干净,让后切片备用。
步骤 3:
一小块精肉切丝备用!
步骤 4:
毛豆是早晨去田里新鲜摘回来的,剥皮备用。
步骤 5:
雪菜自己腌制的,味道比外面买来的吃着鲜!
步骤 6:
锅热后放入菜籽油,菜籽油是自家种的油菜榨的,切丝精肉放入油锅中煸炒至金黄色
步骤 7:
放入鞭笋翻炒几下依次放入毛豆翻炒,放入大蒜片翻炒,加入食用盐翻炒!
步骤 8:
加入开水,然后把雪菜放入锅中,盖上锅盖煮沸,出锅前加入鸡精就可以了!
步骤 9:
味道鲜美的鞭笋毛豆雪菜汤就做成了!