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步骤 1:
新鲜的蟹味菇,洗净,焯水。
步骤 2:
我用的是老家的香其酱
步骤 3:
油热,入葱花。爆香后放蘑菇
步骤 4:
放入蟹味菇翻炒。
步骤 5:
放入酱。翻炒均匀。
步骤 6:
放入少量水,咕嘟大概3分钟左右。收汁
步骤 7:
蟹味菇酱就做好了。做蘑菇,还得赶上孩子不在家。孩子不吃任何蘑菇。真心不容易啊。不说了,赶快开饭了。呵呵。
蟹味菇洗净后,需要放入热水中,焯水。
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