很多朋友都在和我说自己吃货，所以我突然觉得“吃货”就是“幸福”的代名词，如果有一天某个人当你的面说自己是“吃货”的时候，呐，你准备好她要晒幸福啦。但是作为吃货只是吃就足够了吗？NO，标准的吃货爱吃只是最基本的门槛，能吃能做，还能根据各种食材特点选择最为合适的烹饪方法才是关键，如果还能让每个人都掌握，注意这货是食神。今天就给大家介绍珐琅锅盐焗蛏子的做法（适用于所有海鲜，是所有海鲜），利用珐琅锅物理热传导的原理，充分保证了海鲜的质感和香味，浑然一体，一口咬下去让胃莫名有了幸福的感觉。