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步骤 1:
猪肘片一盘
步骤 2:
黄瓜、尖椒、香菜、大蒜准备好
步骤 3:
猪肘片改刀切成宽条
步骤 4:
黄瓜、尖椒切粗丝
步骤 5:
香菜切寸段,大蒜拍扁切碎
步骤 6:
全部材料入大碗中,倒入适量的生抽、香醋
步骤 7:
再放一小勺白糖
步骤 8:
搅拌均匀即可食用
步骤 9:
好香
步骤 10:
酸咸适口,开胃凉爽
盐可以随口味来增加; 黄瓜和尖椒不宜切细丝,粗丝清脆有嚼头; 大蒜非常提味儿,必不可少; 喜欢食辣者,还可以加入辣椒油同拌。