咖喱蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  螃蟹用刷子洗干净切好

• 步骤 2：

  备好姜蒜

• 步骤 3：

  咖喱用开水泡开，根据各人口味增减咖喱用量

• 步骤 4：

  锅里倒入足够多油，开中小火煎，期间绕着螃蟹周围滴入适量料酒

• 步骤 5：

  煎完后加入适量酱油，及泡好的咖喱汁和，适量的水，闷三分钟即可

• 步骤 6：

  装盘出锅

• 步骤 7：

  色香味俱全的咖喱蟹做好了