微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
咖喱鸡肉饭收藏
浏览 140717
收藏 20
时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 洋葱丁 50g
- 鸡胸肉块 100g
- 胡萝卜 50g
- 土豆 100g
- 咖喱块 2块
- 米饭 100g
- 盐 适量
- 油 适量
- 水 适量
咖喱鸡肉饭的做法步骤
-
步骤 1：
大米洗净，放入部分水，放入电饭煲中煮熟。
-
步骤 2：
胡萝卜、土豆洗净去皮，切滚刀块，备用
-
步骤 3：
热油入锅，放入洋葱丁炒至焦黄，再加入胡萝卜块、鸡胸肉炒至8分熟
-
步骤 4：
锅中放入胡萝卜、土豆、咖喱块和剩余水煮至浓稠且石材熟透即为咖喱酱，林仔米饭上即可。
咖喱里面的色素来源就是天然的姜黄素，具有抗发炎的作用，更有研究显示可使癌细胞凋亡，也发现在胃部黏膜有助于延缓胃溃疡症状的作用
热门菜谱
