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步骤 1:
洗净然后撕小块
步骤 2:
先炒鸡蛋,倒半勺酱油,这样炒出来的鸡蛋味道会不一样的哦
步骤 3:
盛出备用
步骤 4:
锅里倒油,放蒜末
步骤 5:
然后放入蘑菇,倒入生抽1勺,蚝油2勺,如果汤少就放一点点水。然后倒入鸡蛋。
步骤 6:
汤汁少,浓稠时,就可以装盘了。味道鲜得不要不要得。
蚝油和生抽都根据菜量,增加或减少。
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