腊肉炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  年糕下水焯软，后过凉水备用。

• 步骤 2：

  腊肉切片。

• 步骤 3：

  洋葱切片，热油后放入洋葱翻炒出香味。

• 步骤 4：

  放入腊肉继续翻炒。

• 步骤 5：

  放入过凉的年糕，翻炒片刻，放入生抽，老抽，盐，鸡精，料酒后翻炒3分钟后出锅。

• 步骤 6：

  装盘，撒香葱～

• 步骤 7：

  由于昨天满课，没有买菜，所以家里只能用洋葱做配菜了，不过味道棒棒哒～

• 步骤 8：

  配上银耳苹果汤，消暑健胃解腻～