葱油面的做法步骤

• 步骤 1：

  小葱洗净沥干，切段备用；

• 步骤 2：

  奶锅洗净，擦干水，倒入橄榄油，然后放葱段，小火慢慢煎（不能太大火，不然葱段容易焦，会苦，葱味也不香了）煎至葱段颜色变暗，香脆即可；

• 步骤 3：

  葱油煎好后晾凉备用（照片没拍全）；

• 步骤 4：

  然后就是煮面～煮面很简单～就不详述了～我一般点三次水就好了～煮好的面捞出可用凉开水泡着～面不坨（煮面照片省略）。

• 步骤 5：

  在葱油里加点儿老抽，香醋和盐，搅拌均匀，把凉水碗里的面条捞起放进葱油里，将葱油和面条充分拌匀就可以吃了～可撒些白芝麻～

• 步骤 6：

  成品