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彩虹棒棒糖饼干收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 200克
- 糖粉 60克
- 黄油 75克
- 鸡蛋 50克
- 草莓粉 5克
- 紫薯粉 5克
- 芒果粉 10克
- 盐 1克
彩虹棒棒糖饼干的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材
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步骤 2：
黄油软化，加入糖粉，用打蛋器打发至体积变大、颜色变浅，分3次加入已经打散的全蛋液打发至完全吸收；筛入低筋面粉，用刮刀混合成面团，分成3份
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步骤 3：
3个面团分别加入草莓粉、紫薯粉、芒果粉，揉成彩色面团
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步骤 4：
每种颜色面团都分割成5克小面团，然后搓成长度为10cm左右的细长条；三色长条螺旋搓成粗长条，盘成圆形，用手轻轻按压哦，插上木质水果签
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步骤 5：
烤箱通电，上下150℃，预热5分钟，放入饼干继续烘烤25分钟
小贴士
需要低温烘焙，才能护色
没有小朋友不喜欢棒棒糖，儿童节来给宝贝们准备一款漂亮的棒棒糖饼干吧
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