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柠檬酸爽，遇见猪肉的另一番滋味，另类美味1+1，勾起夏日困顿的食欲！
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柠檬蒜香肉收藏
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所需食材
- 后腿精肉片50g*2、大蒜叶段100g、洋葱片50g、大红椒片30g、柠檬1个、蒜肉20g、葱段5g、我厨调味汁2号1包、油两汤匙、盐1.5g、味精1.5g、生粉10g、蛋清适量
柠檬蒜香肉的做法步骤
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步骤 1：
第一步：大蒜叶、红椒片洗净备用；
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步骤 2：
第二步：蒜肉切成蒜片备用；
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步骤 3：
第三步：柠檬半个切片备用，肉片加入1.5g盐、1.5g味精、1个蛋清和少许生粉上浆入味；
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步骤 4：
第四步：锅中下30g油烧热，下蒜片炒香，下肉片滑炒，再加入红椒、大蒜叶、洋葱炒匀，根据个人口味加入我厨调味汁2号炒匀，最后倒入柠檬片、葱段炒匀即可。
