甜而不腻的冰淇淋蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  饼干擀碎

• 步骤 3：

  黄油隔水融化

• 步骤 4：

  黄油倒入饼干碎里搅拌均匀

• 步骤 5：

  倒入8寸蛋糕模具压实压平，放冰箱冷冻

• 步骤 6：

  牛奶、白砂糖、蛋黄倒入碗里

• 步骤 7：

  隔水放在锅里小火加热，不停搅拌(防止蛋黄煮熟成为絮状)

• 步骤 8：

  巧克力放入蛋奶糊，不停搅拌使其融化晾凉备用

• 步骤 9：

  放入过筛的可可粉，搅拌均匀

• 步骤 10：

  淡奶油打发至出现挺立花纹

• 步骤 11：

  取三分之一淡奶油放入巧克力糊，搅拌均匀

• 步骤 12：

  把巧克力糊倒入淡奶油，搅拌均匀

• 步骤 13：

  加入芒果丁

• 步骤 14：

  巧克力糊倒入铺了饼干底的模具，震出气泡

• 步骤 15：

  放入冰箱冷冻5小时，直至冻硬

• 步骤 16：

  加上芒果，是不是很美~健康又美味哦

• 步骤 17：

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