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步骤 1:
鸡腿两个清水中泡一会
步骤 2:
切块加盐,生姜,料酒腌十五分钟
步骤 3:
材料备好
步骤 4:
洗净切块
步骤 5:
热锅凉油下生姜鸡腿炒香
步骤 6:
翻炒至变色加土豆洋葱炒
步骤 7:
加生抽,几滴老抽和白糖炒匀
步骤 8:
加水煮十五分钟加咖喱
步骤 9:
加半盒椰浆
步骤 10:
加黄瓜,青椒,生粉
步骤 11:
至汤浓郁,鸡腿软烂装盘
加入椰浆会更浓郁
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