【女王厨房】香蕉肉桂果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  熟透的香蕉7根 多或少皆可，就是糖的分量要自行增减

• 步骤 2：

  去皮

• 步骤 3：

  切片 5mm厚度左右

• 步骤 4：

  香蕉片入不粘锅 倒入黄糖 白开水 大火煮开后 转小火 加入肉桂粉，起大泡 粘稠后挤入半个柠檬汁 麦芽糖

• 步骤 5：

  小火不停翻炒 完全粘稠很厚重后 趁热装入洗干净消毒后无水无油的罐子密封 冷却后 放入冰箱冷藏 保质期一周