香葱火腿卷的做法步骤

• 步骤 1：

  温热的牛奶中加入酵母，放置5分钟，使其产生活性。

• 步骤 2：

  面粉中放入糖搅拌均匀。

• 步骤 3：

  把刚才的酵母水倒入面粉中和成面团，放到温暖处发至两倍大（大约需要一个小时）

• 步骤 4：

  发酵好的面团拿出来稍微揉一揉一分为二。

• 步骤 5：

  火腿和香葱切粒。

• 步骤 6：

  拌入少许盐和油。

• 步骤 7：

  取一面团擀成大的面片，刷上薄油放入刚才拌好的火腿香葱粒，四边留一点空隙。

• 步骤 8：

  从底部往上卷起，一定要卷紧，收口处可以少蘸点水。然后切断，用手团圆后按扁。

• 步骤 9：

  全部做好后放入烤盘内。

• 步骤 10：

  放入烤箱2次发酵15分钟。

• 步骤 11：

  时间到了后拿出来刷上薄油，烤箱180度烤25分钟即可。

• 步骤 12：

  美味小巧的香葱火腿卷就做好啦！萌萌哒的好好吃！^o^