蔓越梅提子烧仙草的做法步骤

• 步骤 1：

  将50g烧仙草粉倒入碗中，加入150ml凉开水，将加入凉开水的烧仙草粉不停用调羹搅拌均匀至无核糊状。 将提子剥皮，蔓越梅装盘备用。

• 步骤 2：

  将提子切成四分之一状，将提子籽挑出。与蔓越梅一起放入盆中备用。

• 步骤 3：

  将搅拌成糊状的烧仙草粉倒入锅中，将1500ml刚烧开的白开水慢慢淋入糊状的仙草中，边淋边不断搅拌。接着开火煮至沸腾状态后马上关火。（原谅我第一次写菜谱图片没拍全面，捂脸）

• 步骤 4：

  将煮开的烧仙草倒入装有蔓越梅和提子的盆中。中间不能动刚煮好的时候看上去很稀，不要担心，冷了之后自然成果冻状。

• 步骤 5：

  将冷却之后的仙草冻用保鲜膜封好放到冰箱里冰镇5个小时（或者放到冷冻室里面冷冻一个小时）。

• 步骤 6：

  准备好冰糖煮融化做成的糖浆，依个人口味加入些蜂蜜。

• 步骤 7：

  出冰箱啦，切成小块放入冰糖水中～

• 步骤 8：

  夏日绵绵正好眠，慵懒午后不能闲。