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步骤 1:
10克吉利丁粉加50克牛奶搅拌
步骤 2:
放置在一旁备用
步骤 3:
剩余牛奶(大约200ml)加100克稀奶油,100克椰浆,适量砂糖。开小火,不停搅拌至砂糖融化,不要煮沸。加入刚刚备用的溶化的吉利丁粉搅拌均匀。过筛倒入容器。
步骤 4:
注意在容器底部铺保鲜膜,这样便于脱模。冷藏至凝结成固体,取出切小块,滚上椰蓉
步骤 5:
当当当当
步骤 6:
在牛奶中加入抹茶粉可做抹茶小方~
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