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步骤 1:
把食材洗干净,牛肉切块,姜切块,香葱切段备用。
步骤 2:
牛肉用适量盐,酱油,生粉一点点腌制十分钟
步骤 3:
热锅放两勺油,姜跟葱头下锅略炒一下。
步骤 4:
把腌制好的牛肉下锅爆炒两三分钟左右下葱段翻炒,起锅出炉。
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