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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
准备好寿司紫菜和番茄酱。
步骤 3:
鸡蛋打散加一点点盐,煎成鸡蛋饼切条状,黄瓜切条,火腿肠和胡萝卜切条放煎锅里稍微煎一下,胡萝卜煎的时候也可以加一点点盐或者酱油。
步骤 4:
寿司帘上铺一层保鲜膜,然后铺上寿司紫菜,铺上米饭,用勺子的背面将米饭涂抹均匀。
步骤 5:
在米饭上撒上一层肉松。
步骤 6:
在寿司紫菜的一头依次摆放黄瓜条,胡萝卜条,火腿条和鸡蛋饼条。
步骤 7:
卷起寿司帘放菜的一头,压实卷,卷好以后再使劲用手掌捏一下,然后去掉寿司帘和保鲜膜,寿司卷就做好了。
步骤 8:
用同样的方法卷好剩余的食材,我这些食材一共做了4个寿司卷。
步骤 9:
用沾了水的刀子切好寿司卷,摆盘。
步骤 10:
给寿司卷挤上适量的番茄酱,清爽不油腻,适合在炎热的日子里吃哦!
番茄酱也可以换成沙拉酱