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美味鸡块收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡脯肉一块
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 红酒适量（料酒也可以）
- 辣椒粉适量
- 大蒜
- 生姜
- 苹果半个
- 油
- 生抽
- 鸡蛋一个
- 面包糠
- 西兰花
- 桔子
- 面粉
美味鸡块的做法步骤
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步骤 1：
1 鸡脯肉洗净，切成薄块，加盐、胡椒粉、辣椒粉（不爱吃辣的可以不放）、大蒜（拍碎）、生姜（切片）、苹果（切成小片）、生抽（少量）、红酒腌制半小时。 2 西兰花和桔子摆盘待用 3 鸡蛋打散 4 将腌制好的鸡脯肉粘上面粉，在裹上蛋液，再粘上面包糠 5 所有的鸡脯肉都裹好后，油入锅加热，七成热时一个个的放入裹上面包糠的鸡脯肉，炸到金黄色捞出沥干油，装盘就可以了
